| | | |
| |||||||
 |
 |  |  |  |
| الطب والصحة غذاء , صحه , ريجيم , أنظمه غذائيه , أعشاب طبيه فوائد الخضروات , فوائد الفواكه , صحة الأسره والمشاكل الإجتماعي |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-04-2008, 09:02 PM
| #1 (permalink) |
| لـكل زمـان دولة و رجال ... تاريخ التسجيل: Jul 2007 الدولة: بلاد الحرمين الجنس: ذكر عدد النقاط: 74808
المشاركات: 4,004
  |  التلبينةquot; وصية نبوية وحقيقة علمية ثمة أشياء تبدو في أعيننا بسيطة متواضعة القيمة.. لكن تأملها بعين الحكمة يكشف لنا عن كنوز صحية ندوس عليها ونحن نمضي في طريقنا نحو المدنية المعاصرة.. مثقلين بالشحوم ومكتظين بالسكر وملبكين معويا ومعنويا. ومن تلك الكنوز التي أغفلها بصر الإنسان ولم تغفلها بصيرة النبوة.. كنز التلبينة!! وهي حساء يُعمل من ملعقتين من دقيق الشعير بنخالته ثم يضاف لهما كوب من الماء، وتطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم يضاف كوب لبن وملعقة عسل نحل. سميت تلبينة تشبيها لها باللبن في بياضها ورقتها. وقد ذكرت أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها وعن أبيها أن النبي علية الصلاة والسلام أوصى بالتداوي والاستطباب بالتلبينة قائلا: "التلبينة مجمة لفؤاد المريض تذهب ببعض الحزن" صحيح البخاري. ومن المذهل حقا أن نرصد التطابق الدقيق بين ما ورد في فضل التلبينة على لسان نبي الرحمة وطبيب الإنسانية صلى الله عليه وسلم وما أظهرته التقارير العلمية الحديثـــة التي توصي بالعودة إلى تناول الشعير كغذاء يومي؛ لما له من أهمية بالغة للحفاظ على الصحة والتمتع بالعافية. تخفض الكولسترول وتعالج القلب أثبتت الدراسات العلمية فاعلية حبوب الشعير الفائقة في تقليل مستويات الكولسترول في الدم من خلال عدة عمليات حيوية، تتمثل فيما يلي: أ. تتحد الألياف المنحلة الموجودة في الشعير مع الكولسترول الزائد في الأطعمة فتساعد على خفض نسبته في الدم. ب. ينتج عن تخمر الألياف المنحلة في القولون أحماض دسمة تمتص من القولون، وتتداخل مع استقلاب الكولسترول فتعيق ارتفاع نسبته في الدم. ج. تحتوي حبوب الشعير على مركبات كيميائية تعمل على خفض معدلات الكولسترول في الدم، ورفع القدرة المناعية للجسم مثل مادة "بتا جلوكان" B-Glucanوالتي يعتبر وجودها ونسبتها في المادة الغذائية محددا لمدى أهميتها وقيمتها الغذائية. د. تحتوي حبوب الشعير على مشابهات فيتامينات "هاء" Tocotrienolالتي لها القدرة على تثبيط إنزيمات التخليق الحيوي للكولسترول، ولهذا السبب تشير الدلائل العلمية إلى أهمية فيتامين "هاء" الذيطالما عرفت قيمته لصحة القلوب إذا تم تناوله بكميات كبيرة. وعلى هذا النحو يسهم العلاج بالتلبينة في الوقاية من أمراض القلب والدورة الدموية؛ إذ تحمي الشرايين من التصلب -خاصة شرايين القلب التاجية- فتقي من التعرض لآلام الذبحة الصدرية وأعراض نقص التروية (Ischemia)، واحتشاء عضلة القلب ( Heart Infarction). أما المصابون فعليا بهذه العلل الوعائية والقلبية فتساهم التلبينة بما تحمله من خيرات صحية فائقة الأهمية في الإقلال من تفاقم حالتهم المرضية. وهذا يظهر الإعجاز في قول النبي صلى الله عليه وسلم: "التلبينة مجمة لفؤاد المريض.."، ومجمة لفؤاد المريض أي مريحة لقلب المريض!! علاج للاكتئاب كان الأطباء النفسيون في الماضي يعتمدون على التحليل النفسي ونظرياته في تشخيص الأمراض النفسية،واليوم مع التقدم الهائل في العلوم الطبية يفسر أطباء المخ والأعصاب الاكتئاب على أنه خلل كيميائي.. كما يثبت العلم الحديث وجود مواد تلعب دورًا في التخفيف من حدة الاكتئاب كالبوتاسيوم والماغنسيوم ومضادات الأكسدة وغيرها... وهذه المواد تجتمع فيحبة الشعير الحنونة التي وصفها نبي الرحمة بأنها "تذهب ببعض الحزن". ولتوضيح كيف تؤثر المواد التي يحويها الشعير في الاكتئاب، وتخفف من حدته نذكر أهم تلك المواد المضادة للاكتئاب والموجودة في الشعير، ومنها: - المعادن: فتشير الدراسات العلمية إلى أن المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم لها تأثير على الموصلات العصبية التي تساعد على التخفيف من حالات الاكتئاب، وفي حالة نقص البوتاسيوم يزداد شعور الإنسان بالاكتئاب والحزن، ويجعله سريع الغضب والانفعال و العصبية. وحيث إن حبة الشعير تحتوي على عنصري البوتاسيوم والماغنسيوم فالتلبينة تصلح لعلاج الاكتئاب، ويلاحظ هنا أن الدراسات العلمية تستخدم كلمة "التخفيف من حالات الاكتئاب"، ونجد ما يقابلها في حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم: "تذهب ببعض الحزن"، وهذه دلالة واضحة على دقة التعبير النبوي الذي أوتي جوامع الكلم. - فيتامين "B": فقد يكون أحد مسببات أعراض الاكتئاب هو التأخر في العملية الفسيولوجية لتوصيل نبضات الأعصاب الكهربية، وهذا بسبب نقص فيتامين "B"؛ لذلك ينصح مريض الاكتئاب بزيادة الكمية المأخوذة من بعض المنتجات التي تحتوي على هذا الفيتامين كالشعير. - مضادات الأكسدة: حيث يساعد إعطاء جرعات مكثفة من حساء التلبينة الغنية بمضادات الأكسدة (فيتامينE وA) في شفاء حالات الاكتئاب لدى المسنين في فترة زمنية قصيرة تتراوح من شهر إلى شهرين. - الأحماض الأمينية: يحتوي الشعير على الحمض الأميني تريبتوفانTryptophanالذي يسهم في التخليق الحيوي لإحدى الناقلات العصبية وهي السيروتونينSerotoninالتي تؤثر بشكل بارز في الحالة النفسية والمزاجية الإنسان. منقووول - للفائده بوبا |
|      |
|
06-04-2008, 02:39 AM
| #2 (permalink) |
| قلب فعّال  تاريخ التسجيل: Jun 2007 الدولة: جدة الجنس: أنثى عدد النقاط: 21748
المشاركات: 1,653
| رد: التلبينةquot; وصية نبوية وحقيقة علمية  موضوع رائع وانا عن نفسي اتناولها وهي ممتازه ومذاقها رائع ووالذين لايعرفون الشعير فقد يجدونها في محلات العطاره تأتي في علبه يعطيك العافيه ويسعدك يارب تحياتي لك ام روان |
| |
|
09-04-2008, 10:34 PM
| #4 (permalink) |
| هُدوءْ × بـِ ضَجِيج الـ صَ ــمت تاريخ التسجيل: Dec 2006 الدولة: { بيْنَ الحُلُم وَ اليَقظَة ,, السن: 21 الجنس: أنثى عدد النقاط: 144753
المشاركات: 14,457
| رد: التلبينةquot; وصية نبوية وحقيقة علمية بديع , مساؤك صـ ح ـه , بحق موضوع مفيــد وقيم للغايهـ , شاكرهـ لك اخي الراقي دوماً , دمت بحفظ الرحمن , |
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
 جديد منتدى الطب والصحة |
| |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| "..يكاد زيتها يضيء: رؤية علمية جديدة.." | ساهر الشمال | روح و ريحان | 8 | 12-04-2007 06:12 PM |
| الفليفلة"غذاء وصحة"... | قيثارة الأمل | الطب والصحة | 12 | 30-08-2006 02:33 PM |
| عملية بصمة صدام "القدس الصغرى" هام وخطير | محمد دغيدى | جنة القلب | 8 | 08-01-2006 10:55 PM |
| أول مرة اشوفها"بالصور" عملية قيصرية((ممنوع دخول أقل من18سنة))... | شلال مشاعر | صور | 16 | 07-11-2005 09:56 AM |
| "التلبينة" وصية نبوية.. وحقيقة علمي | اسيرة الحزن | الطب والصحة | 2 | 25-12-2003 10:51 AM |
العرض العادي
