|
حلو طبقات الجلي والمهلبية (ونسكافيه).. وبالصور... ; مطبخ قلبي السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة للجلي: - جلي فراولة(تسوونة على حسب التعليمات المكتوبة على العلبة..انا استعملت علبتين) *للمهلبية: - 2/1 لتر حليب (2 كوب) - 5 ملعقه كبيرة نشا - 3 ملعقة كبيرة سكر - 2 ظرف دريم ويب - 1 علبة قشطة 170 غرام *الطريقة: - نصب شوي من الجلي في كاسات التقديم(تقريبا الثلث) ثم ندخلها الثلاجه إذا ان يجمد الجلي قليلا تخلطون مقادير المهلبية جداً ثم توضع على النار مع (((التقليب المستمر))) حتى لا تتكتل تترك لتبرد قليلا بعدين تخلطونها بالخلاط مع الدريم ويب والقشطة..بعد ذلك نصب مقدار من الخليط على طبقة الجلي تزين الكاسات على حسب الرغبة(انا زينتها بصوص الفراولة ).. بهذي الطريقة ثم تدخل الثلاجة إلى أن تبرد تماما وتجمد قليلا طبقة المهلبية.. أو ممكن التزيين بهذي الطريقة :a: :a: :a: :a: :a: :a: النسكافه تسوون ضعف خليط المهلبية والدريم والقشطة.. بس هذي المرة بدون جلي.. بسكويت اولكر.. *خليط النسكافيه(4/3 ك ماء ساخن+3 م ك سكر+2/1 3 م ك نسكافيه) - يشرّب البسكويت بخليط النسكافيه ثم يصف في طبق بايركس..(ممكن عملة في كاسات التقديم - يصب قليل من خليط المهلبية حتى يغطي طبقة البسكويت. تكرر العملية حتى انتهاء الخليط بشرط ان تكون الطبقة الأخير من خليط المهلبية. .ثم تزين بالمكسرات..وتدخل الثلاجه حتى تبرد تماماً..ثم تقدم منقووووووول
| |||||||
| الانتساب | تعليمات س - ج | إشارة الأقسام مقروءة |
| مطبخ قلبي ما لـــذّ وطــاب من المأكولات بمختلف أنواعها يمنع طرح المواضيع المنقولة |
 |  |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة العرض |
02-02-2008, 01:06 AM
| #1 (رابط مباشر للمشاركة) |
| "غفلت عن رمح الزمان وطعني " تاريخ الانتساب: Oct 2006 المكان: عالمــي الرمادي!!
مشاركات: 5,814
  |  حلو طبقات الجلي والمهلبية (ونسكافيه).. وبالصور... السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة  للجلي: - جلي فراولة(تسوونة على حسب التعليمات المكتوبة على العلبة..انا استعملت علبتين) *للمهلبية: - 2/1 لتر حليب (2 كوب) - 5 ملعقه كبيرة نشا - 3 ملعقة كبيرة سكر - 2 ظرف دريم ويب - 1 علبة قشطة 170 غرام *الطريقة: - نصب شوي من الجلي في كاسات التقديم(تقريبا الثلث) ثم ندخلها الثلاجه إذا ان يجمد الجلي قليلا  تخلطون مقادير المهلبية جداً ثم توضع على النار مع (((التقليب المستمر))) حتى لا تتكتل تترك لتبرد قليلا بعدين تخلطونها بالخلاط مع الدريم ويب والقشطة..بعد ذلك نصب مقدار من الخليط على طبقة الجلي  تزين الكاسات على حسب الرغبة(انا زينتها بصوص الفراولة ).. بهذي الطريقة ثم تدخل الثلاجة إلى أن تبرد تماما وتجمد قليلا طبقة المهلبية..  أو ممكن التزيين بهذي الطريقة  :a: :a: :a: :a: :a: :a: النسكافه تسوون ضعف خليط المهلبية والدريم والقشطة.. بس هذي المرة بدون جلي.. بسكويت اولكر.. *خليط النسكافيه(4/3 ك ماء ساخن+3 م ك سكر+2/1 3 م ك نسكافيه) - يشرّب البسكويت بخليط النسكافيه ثم يصف في طبق بايركس..(ممكن عملة في كاسات التقديم  - يصب قليل من خليط المهلبية حتى يغطي طبقة البسكويت.  تكرر العملية حتى انتهاء الخليط بشرط ان تكون الطبقة الأخير من خليط المهلبية. .ثم تزين بالمكسرات..وتدخل الثلاجه حتى تبرد تماماً..ثم تقدم  منقووووووول
__________________    قام بآخر تعديل ديـــــــم يوم 02-02-2008 في 10:28 AM. السبب: بعض الصورة مو طالعه |
|      |
|
02-02-2008, 10:31 AM
| #2 (رابط مباشر للمشاركة) |
| !.. قمـــر قلــــبي ..! تاريخ الانتساب: May 2005 المكان: ليــــس لي مكانـاً في هــــذا الزمــــان .!
مشاركات: 17,534
|  صفاء البلور أشكالهـم حيـل روعـــه تــم حفظهـــم  يسلمــــك ربي على هالأختيـــار .. ديــــــــم
__________________  |
|
| |
|
03-02-2008, 01:30 PM
| #3 (رابط مباشر للمشاركة) |
  تاريخ الانتساب: Sep 2007
مشاركات: 470
|  صفاء البلور يمي يمي شكلـه مره ختيـر لاع ـدمنا جديدك مودتي لك
__________________  |
|
| |
|
04-02-2008, 12:35 AM
| #4 (رابط مباشر للمشاركة) |
  تاريخ الانتساب: Feb 2008 المكان: تْائـَهٌ فِيْ الَوٌجْوَدُ السن: 18
مشاركات: 537
|  عزيزتي صفاء آشكرك على تقديم النصائح والمعلومات التي لاشك انها قيمه وتفيد كل ربه منزل - - - - مشكوره وبنتظار جديد قلمك تحياتي
__________________  |
|
| |
|
04-02-2008, 04:58 AM
| #5 (رابط مباشر للمشاركة) |
| ღ لي طبـ ْع ــي آلخَآص و طبـْ ع ــيذِبــَح غيــْري ღ تاريخ الانتساب: Jun 2006 المكان: الوٍلايآتـ القصمنجيهـ المتحدهـ السن: 20
مشاركات: 20,359
| // تشكرآتي  // آموووت في شئ اسمووهـ نسكآفيهـ  // مآقصرتي حبوووبهـ //
__________________  |
|
| |
|
04-02-2008, 10:20 PM
| #6 (رابط مباشر للمشاركة) |
| معطره بزهر البرتقال تاريخ الانتساب: Oct 2007 المكان: عالمي الخاص السن: 23
مشاركات: 4,346
| صف صف يسلموو الايادي يا قلبي وصفه بتشهي مشكوره
__________________  |
|
| |
|
05-02-2008, 02:59 AM
| #7 (رابط مباشر للمشاركة) |
| محد مالي عيني (×_×) تاريخ الانتساب: Mar 2004 المكان: K.S.A... AL RIYADH السن: 20
مشاركات: 21,252
| ثانكيوو صف صف يعافيك ربي على النقل الرائع 8_8
__________________ |
|
| |
|
16-02-2008, 02:43 AM
| #8 (رابط مباشر للمشاركة) |
| ♥ThAt'S tHe WaY i LiKe It♥ تاريخ الانتساب: Sep 2007 المكان: +_+ إلي متلي لو تدلع الدلع لايق عليه .. ،
مشاركات: 12,080
| ثااانكس قلبوو مودتي لتس 
__________________  ||||||||||||||||||||||| ||||||||||||||||||||||| ||||||||||||||||||||||| |
|
| |
|
19-02-2008, 08:42 PM
| #9 (رابط مباشر للمشاركة) |
| تاريخ الانتساب: Jun 2006
مشاركات: 994
| رد: حلو طبقات الجلي والمهلبية (ونسكافيه).. وبالصور... صفاااا من جد تسلم يدك اكثر من رائع كما عودتيناااا انتظر منك المزييييد ولك مودتي ياااذواقه
__________________ لحظات الغروب.......هل تشبه لحظات الشروق |
|
| |
|
06-03-2008, 06:57 AM
| #10 (رابط مباشر للمشاركة) |
  تاريخ الانتساب: Jun 2004 المكان: السعوديه
مشاركات: 183
| رد: حلو طبقات الجلي والمهلبية (ونسكافيه).. وبالصور... تسلمين على الطريقه الحلوه والسهله
__________________ سبحانك اللهم وبحمدك اشهد أن لا اله الا انت استغفرك وأتوب اليك  |
|
| |
|
| علامات |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
| |
مواضيع ذات صلة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المجلس | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| طبقات الجرفة الهشة | دلوعتي2 | مطبخ قلبي | 10 | 28-12-2007 06:30 AM |
| حلى خيال طبقات بالصور | سراب الوقت | مطبخ قلبي | 23 | 27-04-2007 04:02 AM |
| الحمد لله الذي عافانا الحمد لله | بـ ســـاجرـو | صور | 8 | 14-11-2004 04:08 PM |
| الحب طبقات | بحر الغرام | شظايا البوح | 5 | 23-03-2004 12:06 AM |
| طبقات الكيك بالأسكريم والفواكة | مطلع القمر | حياتك | 3 | 05-03-2004 02:47 PM |
عادي
