|
فطائر السبانخ ; مطبخ قلبي المقادير: 6 كوب دقيق، كوب حليب، كوب زيت، نصف ملعقة صغيرة ملح، ماء، للحشو: 2 كيلو سبانخ، 10 بصل مفروم، ثلث كوب سماق، ثلث كوب عصير ليمون، ثلاثة أرباع كوب زيت الزيتون، ملح حسب الرغبة. طريقة الاعداد: اخلطي مقادير العجينة باليد وأضيفي الماء حتى تصبح العجينة متماسكة ولا تلتصق بيدك. ثم غطيها واتركيها جانبا لمدة نصف ساعة. لعمل الحشو رشي البصل بالملح واتركيه جانبا حتى تخرج عصارته. اعصري السبانخ لتتخلصي من الماء فيها ثم أضيفي لها البصل بعد التخلص من عصارته أيضا، ثم أضيفي السماق والزيت و عصير الليمون ويخلط الحشو جيدا ويرش بالملح حسب الرغبة. قطعي العجين إلى كرات، ثم ترق كل كرة بالنشابه وتقطع على شكل مربعات، ضعي الحشو في منتصف المربع واطوي أطراف المربع إلى المنتصف وتابعي بقية الكمية بنفس الطريقة. صفي الفطائر في صينية مدهونة بالزبدة وادخليها فرن حرارته 160 درجة لمدة من 25-30 دقيقة. قطعي خس وضعيه في طبق التقديم وصفي علية فطائر السبانخ بعد أن تبرد وصحه وهنا ع قلوبكم
| |||||||
| الانتساب | تعليمات س - ج | إشارة الأقسام مقروءة |
| مطبخ قلبي ما لـــذّ وطــاب من المأكولات بمختلف أنواعها يمنع طرح المواضيع المنقولة |
 |  |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة العرض |
23-12-2007, 09:01 PM
| #1 (رابط مباشر للمشاركة) |
| معطره بزهر البرتقال تاريخ الانتساب: Oct 2007 المكان: عالمي الخاص السن: 23
مشاركات: 4,346
  |  فطائر السبانخ  المقادير: 6 كوب دقيق، كوب حليب، كوب زيت، نصف ملعقة صغيرة ملح، ماء، للحشو: 2 كيلو سبانخ، 10 بصل مفروم، ثلث كوب سماق، ثلث كوب عصير ليمون، ثلاثة أرباع كوب زيت الزيتون، ملح حسب الرغبة. طريقة الاعداد: اخلطي مقادير العجينة باليد وأضيفي الماء حتى تصبح العجينة متماسكة ولا تلتصق بيدك. ثم غطيها واتركيها جانبا لمدة نصف ساعة. لعمل الحشو رشي البصل بالملح واتركيه جانبا حتى تخرج عصارته. اعصري السبانخ لتتخلصي من الماء فيها ثم أضيفي لها البصل بعد التخلص من عصارته أيضا، ثم أضيفي السماق والزيت و عصير الليمون ويخلط الحشو جيدا ويرش بالملح حسب الرغبة. قطعي العجين إلى كرات، ثم ترق كل كرة بالنشابه وتقطع على شكل مربعات، ضعي الحشو في منتصف المربع واطوي أطراف المربع إلى المنتصف وتابعي بقية الكمية بنفس الطريقة. صفي الفطائر في صينية مدهونة بالزبدة وادخليها فرن حرارته 160 درجة لمدة من 25-30 دقيقة. قطعي خس وضعيه في طبق التقديم وصفي علية فطائر السبانخ بعد أن تبرد وصحه وهنا ع قلوبكم
__________________  |
|      |
|
23-12-2007, 09:14 PM
| #2 (رابط مباشر للمشاركة) |
  تاريخ الانتساب: Aug 2007 المكان: iRaQ السن: 17
مشاركات: 1,114
| عاشت ايدج عيوني
__________________  |
|
| |
|
24-12-2007, 04:39 PM
| #3 (رابط مباشر للمشاركة) |
| !.. قمـــر قلــــبي ..! تاريخ الانتساب: May 2005 المكان: ليــــس لي مكانـاً في هــــذا الزمــــان .!
مشاركات: 17,534
|  ســــحــر شكلهـــا حيل حلـــوو  تسلميــــــن ياقلبي على أختيـــارك ويعافيــك ربي مجهــود تشكـريـن عليـه لا خلا ولا عـــدم يــا11رب .. ديـــــــــم
__________________  |
|
| |
|
28-12-2007, 06:39 AM
| #4 (رابط مباشر للمشاركة) |
| °₪ خالـق الزيـن أبدعكـ ₪° تاريخ الانتساب: Dec 2004 المكان: °₪ أركــــض ورا حلم الأمل ،، بعد التعب شفتــــه ســـــراب :) ₪°
مشاركات: 26,574
| ๑ سحر ๑ شكله لذيذ مع اني مااحب السبانخ .. والسبب ان لونه يصير احمر بالفطاير وطعمه مثل ريحة الحناء ( استغفر الله ) تسلمين قلبي .،،
__________________ اكبر قهـــــر شوفة وليفــك مع الغيــــــر يضحـــك ويعطيهم مثل ما كان يعطيــــــك |
|
| |
|
29-12-2007, 02:57 PM
| #5 (رابط مباشر للمشاركة) | |
| معطره بزهر البرتقال تاريخ الانتساب: Oct 2007 المكان: عالمي الخاص السن: 23
مشاركات: 4,346
| اقتباس:
صحه ع البك سوزي مشكوره
__________________ | |
|
| |
|
29-12-2007, 03:00 PM
| #6 (رابط مباشر للمشاركة) | |
| معطره بزهر البرتقال تاريخ الانتساب: Oct 2007 المكان: عالمي الخاص السن: 23
مشاركات: 4,346
| اقتباس:
ديمووو صحه على البك يا امر محبتي
__________________ | |
|
| |
|
29-12-2007, 03:02 PM
| #7 (رابط مباشر للمشاركة) | |
| معطره بزهر البرتقال تاريخ الانتساب: Oct 2007 المكان: عالمي الخاص السن: 23
مشاركات: 4,346
| اقتباس:
يا ويلي ريمومه لكان بعزمك على اكله تحبيها يا قمر مشكوره
__________________ | |
|
| |
|
29-12-2007, 07:15 PM
| #8 (رابط مباشر للمشاركة) |
| ღ أحبـكـ لاتكفـيـ ღ تاريخ الانتساب: May 2006 المكان: دنيا فيها ذكرياتي أنا وهو فقط
مشاركات: 16,646
| يعطيك ربي العافيه احب الفطائر بالسبانخ
__________________ أنا خسرت اللي غيابه غير عن كل الغياب أنا غفرت لعالم ماتستحق المغفرة أنا أكثر إنسان تعلم من كثر ما أخطا وصاب أنا آخر لسان يتكلم في زمان الثرثرة |
| |
|
30-12-2007, 05:06 AM
| #9 (رابط مباشر للمشاركة) |
| محد مالي عيني (×_×) تاريخ الانتساب: Mar 2004 المكان: K.S.A... AL RIYADH السن: 20
مشاركات: 21,252
| ثانكيووووو سحر يعطيك ربي العافيه 8_8
__________________ |
|
| |
|
30-12-2007, 06:33 PM
| #10 (رابط مباشر للمشاركة) | |
| معطره بزهر البرتقال تاريخ الانتساب: Oct 2007 المكان: عالمي الخاص السن: 23
مشاركات: 4,346
| اقتباس:
مشكوره
__________________ | |
|
| |
|
| علامات |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
| |
مواضيع ذات صلة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المجلس | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| فطائر الدجاج | سحر. | مطبخ قلبي | 18 | 14-03-2008 04:04 AM |
| ~<السبانخ> ~ | @ دموع طفلة @ | الطب والصحة | 4 | 14-04-2007 07:25 PM |
| فطائر للحلوين والف صحتين؟؟؟؟ | الاميرة manar | مطبخ قلبي | 9 | 13-04-2007 02:13 PM |
| السبانخ يبعد عنك شبح السكري .. | الشوق المأسور | الطب والصحة | 3 | 02-08-2004 02:09 AM |
| السبانخ يقي من سرطان المثانة | lovely_girl2004 | الطب والصحة | 4 | 01-07-2003 04:58 PM |
عادي
