بودينغ بالسميد مع القشطة والمنغا

! همسة حب ! · 19-09-2007, 06:40 صباحاً

المقادير ..

* كوبان ونصف الكوب أو 625 مل من الماء
* علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
* نصف كوب أو 80 غرام من السميد الناعم
* بيضتان
* 3ملاعق كبيرة من الزبيب
* نصف كوب أو 50 غرام من رقاقات اللوز المحمّص
* ملعقة كبيرة من ماء الورد
* ملعقة كبيرة من ماء الزهر
* كوبان أو 500 مل من عصير المنغا المعلّب
* ربع كوب أو 50 غرام من السكر
* 3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة

طريقة التحضير ..
* في قدر متوسطة الحجم، يوضع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى. تُحرّك المكوّنات بين الحين والآخر حتى تغلي.
* في وعاء منفصل، يُخفق السميد مع البيضتين. يُضاف المزيج إلى الحليب المطهي على نار خفيفة مع التحريك بشدّة لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج.
* تُرفع القدر عن النار؛ يُضاف الزبيب، اللوز، ماء الورد وماء الزهر. يُحرّك المزيج ويُسكب في كاسات فردية أو في طبق كبير للتقديم. توضع جانباً لتبرد.
* في قدر صغيرة، يوضع عصير المنغا، السكر ودقيق الذرة. يُحرّك المزيج باستمرار حتى يغلي ويتكاثف ثمّ يُسكب فوق مزيج القشطة الباردة ويُترك جانباً ليبرد ثمّ يوضع في البراد إلى حين تقديمه.

إقتراح: يُزيّن الوجه بالكريمة المخفوقة والمكسّرات.

أتيت بها من البعيد لأسكبها بين أيديكم

قطـ الندى ـرات · 19-09-2007, 06:48 صباحاً

! همستي !

يــم يــم يــمي
شـكلها جــنااااان
اللهم أني صــايمه
الله يعطيك العافيه يا قلبي
على الطريقه الحلوه
لك عــ/ــزف الــ/ـود

Tofee · 19-09-2007, 03:51 مساءً

امممممممممم شكلها جناان

^-^

الله يعطيكي العافيــهـ 00
ماقصرتي
تحياتي لكي
توتو

طيف ابتساامه · 19-09-2007, 10:19 مساءً

همسة حب
جنااان شكلها
تسلم الايادي على هالطريقه

لا هنتيـ

ريــم · 20-09-2007, 07:43 صباحاً

๑ همسة حب ๑

بايــن عليها لذيذهـ وحلوه .. مثـــــل طلتك بالقسم

ألف شكر لك ..

19-09-2007, 06:40 صباحاً	#1
! همسة حب ! >> فـَراشَـتهِ > > تاريخ التسجيل : Sep 2006 الدولة : زَنـْبَـقـَةُ حَـبِـيـبِي .. الجنس : أنثى عدد النقاط : 15734 المشاركات: 1,755	بودينغ بالسميد مع القشطة والمنغا المقادير .. * كوبان ونصف الكوب أو 625 مل من الماء * علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى * نصف كوب أو 80 غرام من السميد الناعم * بيضتان * 3ملاعق كبيرة من الزبيب * نصف كوب أو 50 غرام من رقاقات اللوز المحمّص * ملعقة كبيرة من ماء الورد * ملعقة كبيرة من ماء الزهر * كوبان أو 500 مل من عصير المنغا المعلّب * ربع كوب أو 50 غرام من السكر * 3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة طريقة التحضير .. * في قدر متوسطة الحجم، يوضع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى. تُحرّك المكوّنات بين الحين والآخر حتى تغلي. * في وعاء منفصل، يُخفق السميد مع البيضتين. يُضاف المزيج إلى الحليب المطهي على نار خفيفة مع التحريك بشدّة لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج. * تُرفع القدر عن النار؛ يُضاف الزبيب، اللوز، ماء الورد وماء الزهر. يُحرّك المزيج ويُسكب في كاسات فردية أو في طبق كبير للتقديم. توضع جانباً لتبرد. * في قدر صغيرة، يوضع عصير المنغا، السكر ودقيق الذرة. يُحرّك المزيج باستمرار حتى يغلي ويتكاثف ثمّ يُسكب فوق مزيج القشطة الباردة ويُترك جانباً ليبرد ثمّ يوضع في البراد إلى حين تقديمه. إقتراح: يُزيّن الوجه بالكريمة المخفوقة والمكسّرات. أتيت بها من البعيد لأسكبها بين أيديكم

19-09-2007, 06:48 صباحاً	#2
قطـ الندى ـرات ,؛, نــديــة الحرف ,؛, تاريخ التسجيل : Aug 2006 الدولة : حيث ذاتي الجنس : أنثى عدد النقاط : 23318 المشاركات: 5,268	Re: بودينغ بالسميد مع القشطة والمنغا ! همستي ! يــم يــم يــمي شـكلها جــنااااان اللهم أني صــايمه الله يعطيك العافيه يا قلبي على الطريقه الحلوه لك عــ/ــزف الــ/ـود

19-09-2007, 03:51 مساءً	#3
Tofee {..لا أقبلت فزو لهــا تاريخ التسجيل : Feb 2005 الدولة : مكه السن: 19 الجنس : أنثى عدد النقاط : 94817 المشاركات: 6,052	Re: بودينغ بالسميد مع القشطة والمنغا امممممممممم شكلها جناان ^-^ الله يعطيكي العافيــهـ 00 ماقصرتي تحياتي لكي توتو

19-09-2007, 10:19 مساءً	#4
طيف ابتساامه تـرتيل الأحـ/ـزان..} تاريخ التسجيل : May 2007 الدولة : مَدِينَة الأَمَـ/ـانِي الجنس : أنثى عدد النقاط : 77341 المشاركات: 4,890	Re: بودينغ بالسميد مع القشطة والمنغا همسة حب جنااان شكلها تسلم الايادي على هالطريقه لا هنتيـ

20-09-2007, 07:43 صباحاً	#5
ريــم °₪ خالـق الزيـن أبدعكـ ₪° تاريخ التسجيل : Dec 2004 الدولة : °₪ أركــــض ورا حلم الأمل ،، بعد التعب شفتــــه ســـــراب ₪° الجنس : أنثى عدد النقاط : 102036 المشاركات: 15,614	Re: بودينغ بالسميد مع القشطة والمنغا ๑ همسة حب ๑ بايــن عليها لذيذهـ وحلوه .. مثـــــل طلتك بالقسم ألف شكر لك ..

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلى القشطة مع البسكويت	منبع الود	مطبخ قلبي	18	13-04-2007 02:18 مساءً
يا فتياتنا و شبابنا إحذروا من القشطة لئلا تدمركم	نانسي @نت	الطب والصحه	7	05-02-2005 04:40 صباحاً
تحذير هام: محاولة تدمير فتيات ومراهقات في جدة بمخدر "القشطة"	راجى عفو ربه	جنة القلب	9	04-01-2005 09:38 مساءً
معمول بالسميد	الكرز	حياتك	2	14-03-2004 10:10 مساءً