| | | |
| |||||||
 |
 |
 |  |  |  |
مسقعه بالباشاميل اميز اكلاتىمسقعه بالباشاميل اميز اكلاتى ; مطبخ قلبي المقادير العصاج ربع ك مفروم 2 يصله ملح فلفل بهار طريقه العصاج تخرط بصله مربعات صغيرة ونبشر بصله ونضع قطعه سمن ونحمر البصله تحمير بسيط وبعد ذلك نضع عليها الحم مرصوص فوق البصل نغطيه ونوطيى عليه النار جدا لحد ماللحم ينزل مايته ويتغير لونه بعد كده نقلبه ونحط الملح والفلفل الاسود والبهار والشطه حب الرغبه الصلصه تحمر بصله تحمير خفيف وتعصر الطماط وتوضع عليها ويوضع ملح وفلفل وشطه وتوضع على النار لحد متتسبك الباشاميل دى طريقه باشاميل سريع لانها مش محتاجه صلصه بشاميل جامده يضرب الدقيق فى الخلاط مع اللبن حوالى اربع معالق دقيق وكوب للبن ويوضع على النار هادئ بمعلقه سمن حتى يمسك نوعا ما الباذجان يقطع ويوضع عليه ملح ويترك 10 دقايق على شان ميشربش زيت فى القلى خدى بالك معايا ويقلى الطريقه يوضع بنفس الطريق دى يرص الباذنجان المقلى فى الصنيه وعليه العصاج وعليه فلفل رومى مقطع ومتشال منه البزر او حار حسب الرغبه وعليه صلصه الطماطم |
| مطبخ قلبي ما لـــذّ وطــاب من المأكولات بمختلف أنواعها مطبخ حواء مطبخ لك مطبخ منال مطبخ منال العالم |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
28-03-2007, 03:02 صباحاً
| #1 (permalink) |
| [قلب مبتدئ]  تاريخ التسجيل : Feb 2007 عدد النقاط : 323
المشاركات: 114
 | مسقعه بالباشاميل اميز اكلاتى المقادير |
|      |
|
28-03-2007, 03:04 مساءً
| #2 (permalink) |
| !.. قمـــر قلــــبي ..! تاريخ التسجيل : May 2005 الدولة : ليــــس لي مكانـاً في هــــذا الزمــــان .! الجنس : أنثى عدد النقاط : 69345
المشاركات: 10,258
 | 
|
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
 جديد منتدى مطبخ قلبي |
| |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
رورو
العرض العادي
