| | | |
| |||||||
 |
 |  |  |  |
| حياتك الحياة الزوجية , أسرار الحياة الزوجية , مشاكل الحياة الزوجية وحلولها , أسرار بنات , حياتك , الأسرة والمجتمع ! |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-05-2003, 01:58 PM
| #1 (permalink) |
| قلب جديد  تاريخ التسجيل: Apr 2003 الدولة: الإمارات دار الحبيب الوالد الوالي زايد الخير السن: 17
المشاركات: 46
 |  كيكة الناسكافي :p النسكافيه : المقادير: 4 بيضات قالب زبدة وسط (227 ) 1ونصف ملعقة بكنج بودر 2 كاس دقيق ملعقة كبيرة فانيليا ثلاثة ارباع الكاس حليب سائل كاس سكر ( عادي ) الطريقة: تخلط الزبدة جيدا ( خلاط الكيك) ثم السكر ثم البيض واحدة واحدة ثم الفانيليا ثم نخفف شدة الخلاط و نضع الدقيق المنخول مع البكنج بودر بالتناوب مع الحليب السائل . ثم ندهن صينية بالسمنة و نرشها بالدقيق و نضع الكيكة فيها . نخبز لمدة 45 دقيقة تقريبا في فرن حرارته 180 درجة ( يكون الفرن مفتوح مسبقا لمدة 15 دقيقة على حرارة عالية وعند وضع الكيكة تخفض الحرارة الى 180 دقيقة ) عندما تنضج الكيكة نخرجها حتى تبرد ثم نقوم بقسم الكيكة الى قسمين نستطيع عملها بنكهتين مختلفتين الاولى النسكافة ثلاثة ارباع الكاس ماء ثلاثة ارباع الكاس سكر 3 ملاعق كبيرة نسكافة تخلط المقادير السابقة وتوضع على النار, وعندما يغلي نقوم بتخريم (تخريق) الكيكة بالسكينة في مختلف الاجزاء ( بعد قلبها ) ثم نصب الخليط بحيث يكون الخليط حار والكيكة باردة وتدخل الى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات الثانية الحليب المركز والنارجين ثلاثة ارباع العلبة الحليب المركز المحلى (الكبيرة 397) عبوة كاملة مسحوق النارجين يحل في : 1- نصف كاس ماء او مايساوي نصف كاس من ( ماء نصف الكاس + 2 ملعقة حليب نارجين ) نقوم بتخريم (تخريق) الكيكة بالسكينة في مختلف الاجزاء ( بعد قلبها ) ثم نصب الخليط بحيث يكون الخليط حار والكيكة باردة وتدخل الى الثلاجة لمدة ساعة وبعد ذلك نقوم بعمل الدريم ويب وهو عبارة عن اربع باكيت (ظرف) دريم ويب تخلط مع حليب بارد كما هو مكتوب على العلبة وتدخل الى الثلاجة وبعد ساعة نخرج الكيكة ونصب عليها الدريم وندخلها الى الثلاجة مرة اخرى وتحفظ دائما في الثلاجة مع الحرص على تغطيتها وبالهناء والعافية.. |
|      |
|
23-11-2003, 06:45 AM
| #2 (permalink) |
| .. مراقبــة متقاعدهـ .. تاريخ التسجيل: Dec 2002 الدولة: °♥ صومعـة العشــق ... نور ع ـيوني القطيف ♥°
المشاركات: 17,805
 |  [ALIGN=CENTER]   صبـــــــاح الخـــــــير..! ،، تسلمـــــين ياحلىىى وردية علىىىى طبخة الحلوة ،،، وفقك الله ورعاك ،، ودمــــت بخير ،، وبانتظـــــار جديدك ،، وعيــــدك مبــــــارك ،،، تحياتي وتمنياتي لك  .. ˆ~*¤®§][§][( لك مني ارق التحايا )][§][§®¤*~ˆ رنــــــــــــــا [/ALIGN] |
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
 جديد منتدى حياتك |
| |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكة الجلكسي | همسة ليل | مطبخ قلبي | 10 | 06-10-2006 09:47 AM |
| كيكة للعشاق فقط | مروووومة | جنة القلب | 12 | 26-08-2004 10:51 AM |
| كيكة الشوكولا | همسة ليل | حياتك | 12 | 23-08-2004 07:20 AM |
| كيكة الكت كات | محاسن | حياتك | 9 | 16-06-2004 11:39 AM |
| كيكة النسكافيه | احزان ساهرة | حياتك | 4 | 20-08-2003 09:47 AM |
العرض العادي
