كباب السمك علي الفحمواااااااو

بلابل الشرق · 09-02-2007, 09:46 PM

المقادير

- 1 كيلو سمك منظف خالي من الحسك.

- ربع حزمة كزبرة خضراء.

- 8 فصوص ثوم.

- ملعقة معجون فلفل أحمر.

- ملعقة كمون.

- 2 حبة بطاطس.

- 2 حبة طماطم.

- ملعقة سماق.

- 2 ملعقة عصير ليمون.

- ملعقة بهار أبيض.

- ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير

- يفرم السمك فرماً ناعماً

- تغسل الكزبرة الخضراء وتقطع إلى قطع ناعمة.

- يطحن الثوم مع قليل من الملح.

- يملح السمك المفروم ويبتل بالكزبرة الخضراء والثوم
والكمون ومعجون الفلفل الأحمر والبهار الأبيض والسماق
وعصير الليمون ويحفظ الجميع بشكل جيد.

- تقطع كل من البطاطس والطماطم إلى شرائح مستديرة.

- تحضر أسياخ اللحم ويرتب على كل واحدة منها لحم سمك مفروم
(على شكل سيخ كباب) وشريحة طماطم في أوله وشريحة بطاطس في نهايته.

- توضح الأسياخ على الفحم وتقلب حتىتنضج.

- يقدم كباب السمك مع التبولة وقطع الليمون. وصحتين وهنا.

أختكم

بلابل الشرق

Rynad · 10-02-2007, 01:41 AM

طريقه عمل السمك على الفحم رووووووووعه وصحيه

يعطيك العافيه اخت بلابل على النقل المفيد

دمتي بخير

Čђ0ĉ0Łéţ · 10-02-2007, 05:15 AM

يعطيك العافية يارب ..

الف شكر لك على الوصفة وتسلم الأيادي ..

•!¦[ Toffee ]¦!• · 10-02-2007, 03:58 PM

كل شي فيه سمك حلو

يعطيك العافية بلابل

أميرة الرومانسية · 10-02-2007, 08:09 PM

يسلمو على الوصفه

يعطيك الف عافية

حلـــــــــم طفله · 10-02-2007, 10:48 PM

ما احب السمك للاسف

يسلمك ربي يلغلا
مشكووورة
دمتي بود

بلابل الشرق · 12-02-2007, 08:12 PM

شكرا لكم كتير اخواتى Rynad ويقولون مغرورة و Toffee وعروسة التشاتات وحلم طفلة على مروركم واتمنى ان يكون الموضوع اعجبكم

10-02-2007, 05:15 AM	#3 (permalink)
Čђ0ĉ0Łéţ ღ♥ вąвч ғąçε ♥ღ تاريخ التسجيل: Oct 2006 الدولة: ][ مكتي هي قلبي وعمري وحياتي ][ السن: 20 الجنس: أنثى عدد النقاط: 36631 المشاركات: 2,378	يعطيك العافية يارب .. الف شكر لك على الوصفة وتسلم الأيادي .. التوقيع ،، طَعْمُ الفَرَح الذي نَصْنَعُه لأنفُسِنا لا يُشْبه مَا يصْنعُه الآخَرون لِمَشَاعِرنا .. الفَرَح حين يأتي بسَبَبِهم َيكونُ أكْثَر أنَاقةً وَدهْشَة .. ! .

10-02-2007, 10:48 PM	#6 (permalink)
حلـــــــــم طفله رمـــــــــاد الحرفـ تاريخ التسجيل: Dec 2005 الجنس: أنثى عدد النقاط: 87547 المشاركات: 29,046	ما احب السمك للاسف يسلمك ربي يلغلا مشكووورة دمتي بود التوقيع [لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...] جنون الروح

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
قصصه حقيقيه عن كتاب شمس المعارف الكبرى <اكبر كتاب سحر>	الطوانسى	القصص والروايات المنقولة	0	13-11-2007 01:42 PM
كتاب الصيام من كتاب عمدة الاحكام	ماجد الغريب	روح و ريحان	0	29-11-2006 01:37 PM
واااااااو رسوماااااااااات روووعه	زيزوووم	الفن التشكيلي و الرسم	30	15-07-2006 08:18 AM
واااااااو الحقوووووووووووو لاايفوووتكم نص عمركم( شلالات نياجرا ) !!	دلوعة قلبي	صور	3	23-10-2005 03:39 PM

10-02-2007, 01:41 AM	#2 (permalink)
Rynad قلب مشارك تاريخ التسجيل: Jan 2007 المشاركات: 595	طريقه عمل السمك على الفحم رووووووووعه وصحيه يعطيك العافيه اخت بلابل على النقل المفيد دمتي بخير

10-02-2007, 03:58 PM	#4 (permalink)
•!¦[ Toffee ]¦!• ღ مللت لون الرماد ღ تاريخ التسجيل: Nov 2006 الجنس: أنثى عدد النقاط: 37029 المشاركات: 7,908	كل شي فيه سمك حلو يعطيك العافية بلابل

10-02-2007, 08:09 PM	#5 (permalink)
أميرة الرومانسية •°• ح ــــــلا قلــــبي •°• تاريخ التسجيل: Sep 2005 الدولة: ان ماي هوم الجنس: أنثى عدد النقاط: 16978 المشاركات: 3,054	يسلمو على الوصفه يعطيك الف عافية

12-02-2007, 08:12 PM	#7 (permalink)
بلابل الشرق قلب جديد تاريخ التسجيل: Jan 2007 المشاركات: 38	شكرا لكم كتير اخواتى Rynad ويقولون مغرورة و Toffee وعروسة التشاتات وحلم طفلة على مروركم واتمنى ان يكون الموضوع اعجبكم