بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير : بطاطس , جزر , علبة نخى أخضر , بصل حسب الذوق , أفخاذ دجاج مسلوقة ومقطعة , علبة طماطم صلصل .
البهارات : ملح , فلفل أسود , كركم .
الطريقة: تقطع البطاطس والجزر قطع صغيرة ويوضع الزيت وفوقة الدجاج والخضروات والبهارات والطماطم الصلصل ومقدار 4 الى 5 أكواب كبيرة من الماء وأخيرا يوضع كيس المكرونة ويوضع الجدر على نار هادئه الى ان يجهز مع زيادة الماء كلما احتاج المقدار الى ذلك والمراقبة الجيدة
وبالهناء والشفاء